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我国蓝莓主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的,果肉较小。这里生长的蓝莓,风味独特,酸甜适宜,口感好,可用来食用、制作饮料、香料、酿酒之用。
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舒华特(Schwatrau)是德国家喻户晓的著名品牌之一,旗下的果酱和烘焙辅料均为市场领军产品,目前已经为全球美食家所熟知。这款舒华特蓝莓果酱为德国原产,采用优质蓝莓原料,配合精良的加工工艺,果肉丰富,口感纯正、诱人,品尝之犹如置身德国的优美田园风光中。不含色素,防腐剂和调味剂,净含量340g。
蓝莓果酱吃法多多,早餐时可用它涂于面包或馒头片,好吃又健康;有的童鞋喜欢把它拌入酸奶或冰粥,或者配置冰淇淋或甜点;制作甜味沙拉也是很好的选择;家里蒸了芋头山药之类的蘸着蓝莓吃也不错。亚马逊中国大多数网友也给了这款果酱很高的评价,可总结为“口味纯正、果肉丰足、甜度适中”。
营养又美味的蓝莓干大家都喜欢吃,DIY糕点放在里面也很棒。尤其是儿童、视疲劳人群、女士多吃蓝莓好处很多。
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