欧德堡所属的诺德乳业(Nordmilch)是全德国产量及销售量第一乳品生产商,全欧洲排名前5名,产品出口到全世界80个国家。公司制定了全套比法定要求更严格的产品标准,涵盖了从农场到终端的全部生产和物流过程。
欧德堡超高温处理牛奶目前有三个品种:全脂纯牛奶(3.0%脂肪),减脂牛奶(1.5%脂肪),脱脂牛奶(0.3%脂肪),这款为1L装全脂纯牛奶,100%德国原装进口,质地浓稠,奶香浓郁,奶味绝佳,口感丰富厚实,蛋白质含量相对高,营养价值高。可在常温保存12个月。
小科普:一听说是全脂奶,害怕脂肪的童鞋望而却步了吧。其实,牛奶中含有多种维生素,其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就跟着失去,对孩子的生长发育不利。所以,许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。此外,牛奶之所以有特别的香气,也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪,香味就会不足,牛奶喝起来也会没有味道。如果一定要控制脂肪,那么专家推荐可以选择半脱脂奶。
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