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椰枣(英文名称:Date):又名波斯枣、番枣,是枣椰树(学名:Phoenix dactylifera )的果实。
据《本草纲目》记载 椰枣称无漏子
【气味】甘,温,无毒。
【主治】补中益气,除痰嗽,补虚损,好颜色
消食止咳,治虚羸,悦人。久服无损
椰枣是伊斯兰国家特有的一种果实,考古证明早在7000年前埃及人就在尼罗河流域栽种椰枣。在迦太基遗址的博物馆中,腓尼基人近3000年前的工艺品上装饰着椰枣叶的花纹。在利比亚西南的古达米斯古城,考古学家确认5000年前就有人类居住,而他们的主食也是椰枣。在整个北非,还有西亚,椰枣和水一样,是人类生命的源泉。在古代,无论是原住的柏柏尔人、埃及人、喜克索人,还是作为移民的腓尼基人、希腊人、罗马人、汪达尔人、拜占庭人、阿拉伯人,他们的生存和繁衍都离不开椰枣。直到今天,椰枣还是一些生活在撒哈拉沙漠深处和高原荒野中的居民的主食。

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